Le ministre d’État chargé de l’Agriculture, de l’Eau, des Ressources animales et halieutiques, le Commandant Ismaël Sombié, a inauguré lundi 21 septembre 2026 à Korsimoro l’unité de production d’aliments fortifiés « PAASPANGA ». Confié à la SONAGESS, ce complexe semi-industriel doit transformer des productions agricoles locales et renforcer les capacités de conservation des produits maraîchers.

L’unité PAASPANGA est destinée à la transformation et au conditionnement de produits agricoles nationaux. Elle doit notamment permettre la fabrication de farines fortifiées à partir de matières premières locales et de barres de céréales fortifiées.

L’infrastructure comprend un bâtiment consacré à la production d’aliments fortifiés, un autre destiné au conditionnement et à la conservation des produits maraîchers, un hangar de stockage des matières premières, un hangar de prétraitement ainsi qu’une aire de séchage.

Au moins une tonne de matières premières transformées par jour

Selon les caractéristiques communiquées par le ministère, l’unité dispose d’une capacité de transformation d’au moins une tonne de matières premières par jour, notamment des céréales et des tubercules.

Pour la conservation des produits maraîchers, PAASPANGA est équipée de quatre chambres froides d’une capacité totale de 200 tonnes, soit 50 tonnes par chambre.

Ces installations doivent notamment permettre de prolonger la conservation des produits frais et contribuer à réduire les pertes après récolte.

Valoriser davantage les productions locales

Pour les autorités, l’objectif est de rapprocher davantage la production agricole de la transformation et de la consommation.

L’exploitation de l’unité devrait ainsi offrir de nouveaux débouchés aux productions locales, améliorer les possibilités de conditionnement et de conservation des produits maraîchers et contribuer à l’amélioration de la qualité nutritionnelle de certains aliments.

Le ministre d’État Ismaël Sombié a notamment insisté sur la nécessité de valoriser le savoir-faire local et de développer les chaînes de valeur afin que les productions nationales génèrent davantage de valeur ajoutée au profit des acteurs du secteur.

La gestion confiée à la SONAGESS

La gestion de PAASPANGA est confiée à la Société nationale de gestion du stock de sécurité alimentaire (SONAGESS).

Son directeur général, Wêndpagnagdé Alfred Kola, a assuré que la structure veillera à préserver les équipements, optimiser leur utilisation et inscrire le fonctionnement de l’unité dans une logique de performance et de durabilité.

L’infrastructure s’inscrit, selon le ministère, dans les orientations de l’Offensive agropastorale, hydraulique et halieutique 2026-2028, qui vise notamment à accroître la production nationale, mais aussi à renforcer sa transformation, sa conservation et sa valorisation.

À travers cette nouvelle unité, les autorités entendent ainsi agir simultanément sur la transformation des matières premières locales, la conservation des produits maraîchers, la réduction des pertes post-récolte et l’amélioration de l’offre alimentaire et nutritionnelle.